مرغ را در سبد سرخ کن قرار دهید و به مدت 15 تا 22 دقیقه بپزید، بسته به اینکه چقدر مرغ در سرخ کن جا می شود. مرغ را تا نیمه برگردانید و بعد از پخته شدن آن را بردارید.
مرغ را در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده یا روی توری قرار داده شده در سینی فر قرار دهید. حدود 20 تا 25 دقیقه تفت دهید. آماده بودن را بررسی کنید، سپس 3 دقیقه آخر پخت را تفت دهید تا روی آن قهوه ای شود.